DOLAR

12,4902$%3.08

EURO

14,1202%4.02

GRAM ALTIN

712,56%3,27

ÇEYREK ALTIN

11.464,11%3,26

BİST100

1.776,41%-2,35

BİTCOİN

682532฿%-0.33062

İmsak Vakti a 02:00
Bursa HAFİF YAĞMUR 17°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a
  • Bursanınsesi
  • Gündem
  • Kimsenin aklına bile gelmez, tek bir noktada yıllarca yanlış yapmışız! İşte ödüllü çay demleme tekniği

Kimsenin aklına bile gelmez, tek bir noktada yıllarca yanlış yapmışız! İşte ödüllü çay demleme tekniği

akla bile gelmez bir noktada yillarca yanlis 14538036 899 z5

Türk sofralarının sabah, öğlen, akşam öğünlerinde tek vazgeçilmezi çay. Türkiye’nin 81 vilayetinde neredeyse her öğünde çay içiliyor. Lakin yıllardır mutfaklarda harıl harıl demlenen çaylarda büyük bir kusur yapıldığı ortaya çıktı. Buna nazaran ödüllüçay demleme taktiği olan “Önce su, sonra çay” sisteminin, çayı çok daha lezzetli hale getirdiği belirtildi.

EVVEL ÇAYI KOYMAK HAŞLAMA YAPMAYA EŞ PAHA

İşin ustaları, evvel çayın akabinde kaynamış suyun konulmasını çok yanlış buluyor. Zira bu sayede çay demlenmiş değil, haşlanmış oluyor. Şayet evvel kaynamış su demliğe dökülür, akabinde da çay eklenirse bu sefer demleme süreci gerçekleşmiş oluyor. Bu taktiğin birçok müsabakadan birincilikle çıkması ise duyanları şaşırtıyor.

SUYUN ÜSTTEN DÖKÜLMESİ GEREKİYOR

Çay demleme konusunda bir öbür pratik nokta ise suyun demliğe eklenme hali. Şayet suyu kenardan dökerseniz oksijenin kaybolmasına neden olabilirsiniz. Fakat suyu üstten döktüğünüz vakit, kaybettiği oksijeni geri kazanır ve çayınız daha lezzetli bir hal alır.

Haberler.com – Son Dakika Haberleri

YORUMLAR

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Sıradaki haber:

Beyoğlu’nda hareketli dakikalar! Ev sahibi ile tartışan Suriyeliler, iki gecekonduyu ateşe verdi

HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.