Son dakika haberi… Bakan Pakdemirli: Yeşil Kalkınma Devrimi’ni gerçekleştirmede Türkiye öncü rolü üstlenecek -TAMAMI FTP’DE

TARIM ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, “Önümüzdeki periyot, Yeşil Kalkınma İhtilali’ni gerçekleştirmede Türkiye öncü rolü üstlenecektir. Avrupa Birliği’nin (AB) ‘Avrupa için Yeşil Mutabakat’ kapsamında sağlıklı ve etraf dostu bir besin sistemi için çalışmalarımıza başladık” dedi.

Tarım ve Orman Bakanı Pakdemirli, ‘7’nci Sürdürülebilir Besin Doruğu ve Dünya Besin Günü Buluşması’na katıldı. Çevrim içi düzenlenen programda Bakan Pakdemirli’nin yanı sıra Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Temsilcisi Viorel Gutu, Türkiye Besin Sanayi Patronları Sendikası Genel Sekreteri Kaan Sidar, Sürdürülebilirlik Akademisi İdare Heyeti Lideri Murat Sungur Bursa yer aldı. Bakan Pakdemirli, hem iklim olayları hem de Covid-19 salgınının pak ve erişilebilir besinin insan sıhhati açısından kıymetini bir kere daha ortaya koyduğunu söyledi.

‘DOĞAL AFETLERİN SAYISI 5 KAT ARTTI’

İklim değişikliğine değinen Bakan Pakdemirli, “Küresel nüfusun yüzde 12’sine denk gelen 928 milyon kişi, önemli seviyede besin güvensizliği ile karşı karşıya. Öteki taraftan pandemi; tüketicinin sağlıklı beslenme konusundaki tercihlerini tekrar şekillendirmeye başlamıştır. Hasebiyle tüketicinin emniyetli besine erişim isteği, memleketler arası toplumun ve ülkemizin öncelikli gündemi haline gelmiştir. Başka taraftan ise dünya gündeminin en başında global ısınma ve iklim değişikliği var. İklim değişikliğinden en fazla etkilenecek kesimlerin başında tarım ve besin geliyor. Dünyada son 50 yılda; sel, fırtına, kuraklık üzere doğal afetlerin sayısı 5 kat arttı. Türkiye, Akdeniz havzasında olması nedeniyle iklim değişikliğinden en fazla etkilenecek ülkeler içerisinde yer alıyor” dedi.

‘GENİŞ ÇAPLI FARKINDALIK OLUŞTURMAK İSTİYORUZ’

Paris İklim Mutabakatı’na ait Pakdemirli, “Bildiğiniz üzere, Sayın Cumhurbaşkanı’mızın Birleşmiş Milletler Genel Şurası’nda açıkladığı Türkiye’nin Paris İklim Mutabakatı’na taraf olması, bu ayın birinci haftasında gazi Meclis’imizin onayı ile yürürlüğe girdi. İnşallah önümüzdeki periyot, Yeşil Kalkınma İhtilali’ni gerçekleştirmede Türkiye öncü rolü üstlenecektir. Sürdürülebilir tarım uygulamalarının geliştirilmesi ve iklim değişikliği ile çaba açısından AB’nin ‘Avrupa için Yeşil Mutabakat’ kapsamında sağlıklı ve etraf dostu bir besin sistemi için çalışmalarımıza başladık. O nedenle iklim değişikliğine yönelik daha geniş çaplı bir farkındalığın oluşmasını önemsiyoruz ve bu mevzuda her türlü çalışmaya ve takviyeye de açık olduğumuzu bilhassa vurgulamak istiyorum” diye konuştu.

‘ÇEVREYİ KORUYAN ÜRETİMİ YAYGINLAŞTIRMALIYIZ’

Bakan Pakdemirli, ziraî randımanda iklim değişikliğinin tesiriyle 2050 yılına kadar yüzde 10 ile 25 ortasında düşüş beklediklerini belirterek, şunları söyledi:

“2050 yılında dünya nüfusunun 10 milyara, Türkiye nüfusunun ise 105 milyona çıkacağı kestirimleri dikkate alındığında, iklim değişikliğinin tesirleriyle birlikte gelecekte besin güvenliğini garanti altına almanın ne kadar sıkıntı bir süreç olduğunu daha net görebiliyoruz. Zira bu nüfusu doyurmak için bugünden yüzde 60 daha fazla besin üretmek, bu gıdayı üretmek için de yüzde 15 daha fazla su kullanmak zorundayız. Sürdürülebilir besin üretimi ve bu süreçte İklim değişikliğinin tesirlerini azaltmak için çiftlikten çatala kadar geçen tüm süreci takip etmeli ve çevreyi koruyan üretimi yaygınlaştırmalıyız. Çiftlikten çatala her kademeye ihtimam göstereceğiz. Çiftlikten Çatala (Farm to Fork) Stratejisi maksatlarında de belirtildiği üzere, 2030 yılına kadar organik tarım alanlarının artırılması ve pestisit kullanımının yüzde 50 oranında azaltılması gerekmekte. Son 10 yılda sağladığımız dayanaklar ve eğitim çalışmaları sonucunda yeterli tarım üretim alanını 42 kat artışla 2,6 milyon dekara, organik tarım üretim alanını ise 2,5 kat artışla 3,9 milyon dekara çıkardık. Ayrıyeten yeterli tarım uygulamaları ve organik tarım faaliyetinin geliştirilmesi ve yaygınlaştırılması hedefiyle çok sayıda projemiz de devam ediyor.”

‘YER ALTI BRAJLARIMIZIN SAYISINI 150’YE ULASTIRMAYI HEDEFLİYORUZ’

Pakdemirli, son 19 yılda cumhuriyet tarihinde yapılanların 2 katından fazla olan 600 barajı hizmete aldıklarını vurgulayarak, “Yaklaşık 20 milyon dekar alanı, son 19 yılda sulamaya açarak, sulanan tarım alanını 67 milyon dekara ulaştırdık. Sulamaya açılan alanlardan; yılda yaklaşık 60 milyar lira zirai gelir artışı sağlayarak hem üreticimize hem de ekonomimize değerli bir gelir kazandırdık. Son 3 yılda ise su alanında 41 milyar liralık yatırımla binin üzerinde tesisi hizmete aldık. Su tasarrufu sağlayan yer altı barajlarımız sayısını 2023’e kadar 150’ye ulaştırmayı hedefliyoruz. Şu anda 43’ü bitti. İnşallah yıl sonunda bu sayı 50’yi bulacak. Tekrar suyumuzun verimli ve tasarruflu kullanılması emeliyle tüm yeni sulama projelerimizde kapalı basınçlı borulu sistemlere yük verdik. Böylelikle sulama suyu parsellere kadar basınçlı boru çizgileriyle getirilmekte ve çağdaş su alma yapıları ile çiftçilerin hizmetine sunulmaktadır” dedi.

‘664 MİLYON TL’LİK TASARRUF SAĞLADIK’

Bakan Pakdemirli, Türkiye’de her yıl 19 milyon ton besin israfı yapıldığını belirterek, “Dünyada bir taraftan besinler çöpe atılırken öteki taraftan ise beşerler açlık nedeniyle bir sonraki gün hayatta kalıp kalmayacağını bilmiyor. Türkiye’de her yıl yaklaşık 19 milyon ton besin israfı yapmaktadır. Bu ürettiğimizin neredeyse 5’te 1’i. Türkiye’deki besin kaybı seviyesi neredeyse yüzde 40 civarında. Ülkemizde besin israfını yüzde 2 güzelleştirebilsek, yaklaşık 10 milyar TL tasarruf edebileceğiz. Besinimizi, suyumuzu israf etmeyeceğiz. Bunun şuuruyla ‘Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık’ sloganıyla yola çıkarak, ülke genelinde büyük bir tasarruf kampanyası başlattık. ‘Söz Ver Rekor Gelsin’ hareketiyle 790 bin kişi, besinini israf etmeyeceğine dair kelam verdi ve ‘Çevresel sürdürülebilirlik konusunda dünyada en çok kelam verilen kampanya’ alanında Guinness dünya rekorunu kırdık. Kampanya ile kişisel israfı azaltarak 664 milyon TL’lik bir tasarruf sağladık. Son tüketim tarihi ve tavsiye edilen tüketim tarihi kavramlarına yönelik farkındalığı yüzde 20’lik oranında artırdık” diye konuştu.