Hindistan cevizi kabuğundan domates üretimi

Bursa'nın Yenişehir ilçesinde en yeni teknolojilerin kullanıldığı 41 bin dönüm kapalı alandaki seralarda Hindistan cevizi kabuğu ile topraksız üretilen domatesler, Avrupa ve dünyanın birçok ülkesine ihraç ediliyor.

Topraksız tarımda Hindistan cevizi kabuğundan üretilen domatesler toprakta üretilen domateslere göre 10 kat daha fazla randıman veriyor. İsmini dünyaya biber ile tanıtan Yenişehir ilçesi, ürettiği domatesler ile anılmaya başlandı.

Şirket Genel Müdürü Fatih Karadağ, "41 bin 136 metrekarelik alanda topraksız tarım üreten bir seramız var. Tesisin özelliği topraksız tarım olması asabiyle Srilanka'dan gelen Hindistan cevizinin kabuğundan, torf yapılan gereçten topraksız domates üretimi gerçekleştirmekteyiz. Bu üretimimiz esnasında ihracat ve yurtiçi zincir marketlere satışlarımızı gerçekleştirmekteyiz. Geçen yıl bilgileri ve fizibilite yaptığımız raporlarımıza nazaran dönümünde 50 ton salkım domates çıkartma gayreti ve uğraşı içerisindeyiz. Tarlada yetiştirilen domates olarak tonaj verebilecek olursak 8 yahut 10 ton ortası çiftçimizin hasadı kelam konusudur" diye konuştu.

Karadağ, "Seramızda salkım domates ve pembe domates üretimi gerçekleştirmekte olup, 2022 Ocak ayı prestiji ile de hasadı gerçekleştireceğiz. Yenişehir domates üretimini gerçekleştirdiğimiz için de markamızı bilindik bir hale getirme çabası içerisindeyiz" dedi. - BURSA