32,3400$% -0.07
34,8790€% 0.06
2.392,77%-0,15
3.944,00%0,37
10.276,88%0,67
2077103฿%8.6141
İsrail‘in saygın üniversiteleri ortasında yer alan Haifa Üniversitesi, ultra işlenmiş besinler ve hipertansiyon ortasındaki ilişkiyi kanıtlamak maksadıyla bir çalışma gerçekleştirdi. Çalışmada, işlenmiş besinlerin yüksek tansiyonu tetiklediği bilgisine yer verilerek, uzak durulması tavsiye edildi.
Araştırmanın ayrıyeten ultra işlenmiş besinlerin kanda çok lipid oluşumu (hiperlipidemi) riskini artırdığını gösterdiği belirtilen açıklamada, bunlara ek olarak bu çeşit besinlerin karaciğer yağlanması bulunan hastalarda, özellikle da sigara içenlerde iltihaplanma riskini artırdığı kaydedildi.
EKSERİYETLE PAKETLİ ESERLER
Ultra işlenmiş besinler çoklukla kapalı paketlerde oluyor ve içeriğinde eserin lezzetini ya da raf ömrünü artırmak için çeşitli şekerler, sıvı ve katı yağlar üzere katkı hususları bulunuyor.
Liver International mecmuasında yayımlanan bir araştırmada UH, Tel Aviv Üniversitesi, Tel Aviv Tıp Merkezi ve Seattle’daki Washington Üniversitesi’nden araştırmacılar, ultra işlenmiş besinlerin çok tüketiminin, hipertansiyon, hiperlipidemi ve düşük “iyi” kolesterol (HDL) düzeyini yaklaşık 1,5 kat artırdığını ortaya çıkardı.
HASTALIK İHTİMALİNİ İKİ KATINA ÇIKARIYOR
Araştırmaya nazaran bu çok tüketim ayrıyeten, metabolik sendrom, diyabet, felç, kalp hastalığı ve damar hastalığına yakalanma ihtimalini de iki katına çıkarıyor. Araştırmacılar yayımladıkları makalenin sonuç kısmında “Bulgular, paketlenmiş hazır yiyecek ve içecek tüketimini azaltmanın yanı sıra, meskende işlenmemiş besinlerin tüketilmesinin kıymetini pekiştiriyor” tabirlerini kullandı.
Uzak durulması gereken birtakım işlenmiş besinler şu halde:
Şekerle tatlandırılmış içecekler : Şeker ekli sodalar, spor içecekleri, şeker ekli meyve suyu, şeker ekli soğuk çaylar, güç içecekleri
İşlenmiş etler: Paketli pastırma, salam, sucuk, sosis, kurutulmuş etler
Paketli dondurulmuş gıdalar/hazır yemekler
Fast food
Tuzlu atıştırmalıklar: Patates cipsi, krakerler, paketli patlamış mısır
Tatlılar: Paketli kurabiyeler, kekler, dondurmalar, şekerlemeler
Diyet bisküviler
Rafine tahıllar: Beyaz ekmek, beyaz makarna, hazır erişte
Prof.Dr. Timur Gürgan, “Avrupa’da da kabul gören balanslama tekniği gebeliği yüzde 45 arttırıyor”
Bursa’da gece vakti drift yapan sürücü mahalleyi ayağa kaldırdı
38 hafta sonunda Süper Lig böyle şekillendi
İşte şampiyon Trabzonsporun bir sezon özeti
Ziraat Türkiye Kupası Finali Kayserispor – Sivasspor maçı ne…
CNN International’ın Türk SİHA’ları için röportaj yaptığı Selçuk Bayraktar’dan ders niteliğinde sözler
CNN International’ın Türk SİHA’ları için röportaj yaptığı Selçuk Bayraktar’dan ders niteliğinde sözler
CNN International’ın Türk SİHA’ları için röportaj yaptığı Selçuk Bayraktar’dan ders niteliğinde sözler
Altay Kadın Futbol Takımı, Süper Lig’de kaldı
Mars’ta 94 dakika süren deprem, uzay tarihine geçti!
Mars’ta 94 dakika süren deprem, uzay tarihine geçti!
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.